Организация питания на корпоративах мероприятиях
Востребованность кейтеринга возрастает параллельно актуальности делового туризма. Event-агентство MICE LAB в комплексе с прочими услугами по проведению мероприятий предлагает организацию питания для гостей. Мы договариваемся с кейтеринговыми компаниями на этапе подготовки к мероприятию и курируем обслуживание гостей – в процессе. Обсуждению гастрономических и технических вопросов проводится в соответствии с требованиями и пожеланиями заказчика относительно меню и формата обслуживания:
- Банкет. Для такого питания характерна организация стола с большим выбором закусок, блюд и напитков. Гости либо обслуживаются персоналом ужина, либо берут интересующие блюда с сервировочных тарелок.
- Гала-ужин. Такое питание часто организуется для презентаций, деловых встреч, конференций, совещаний и иных MICE-мероприятий. Более лёгкий формат по сравнению с банкетом: на столах немного блюд, минимальное количество алкоголя (либо он отсутствует вообще).
- Фуршет. Лёгкий приём в формате шведского стола, не предполагающее рассадки. Меню, в основном, состоит из салатов, закусок и напитков. Гости накладывают себе еду со столов и беспрепятственно перемещаются по помещению.
Заказать организацию питания на мероприятиях
Оставьте заявку прямо сейчас и наши менеджеры свяжутся с Вами в течение 1 часа